Vi samlas på en naturskön plats med gång- eller cykelavstånd från Umeå centrum. Självklart går det att ta bilen också. Plats meddelas anmälda deltagare.
Kursen genomförs i en mindre grupp, just nu max 8 personer.
Kursinnehåll:
-Säkerhet, hantering och genomgång av olika typer av stormkök
-Matlagning, vi lagar en vegetarisk rätt tillsammans och du får flera nyttiga tips kring matlagning ute
-Hantering av råvaror utomhus och tips på råvaror som är lämpliga att ta med på tur
-Vi äter upp det vi tillagat
-Vi bjuder på kokkaffe
-Kursen tar ca 2 timmar
Att ta med:
-Stormkök. Gasol eller sprit spelar ingen roll så länge du har eget bränsle. OBS! Eget stormkök är ett krav för att kunna delta i kursen, deltagare från samma familj kan dela kök. Se även nedan ang pågående pandemi
-Enkel utrustning hemifrån. Detaljerad utrustningslista mailas ut till deltagarna men det handlar t ex om kniv, skärbräda, kåsa, tallrik och bestick mm. Plus sittunderlag
Kursavgift: 375 kr/person. Då ingår kurs enligt ovan, råvaror, kaffe efter maten och recept.
Ang pågående pandemi: Vi följer alla restriktioner och rekommendationer som Folkhälsomyndigheten satt upp. Just nu innebär det t ex att vi är max 8 i varje grupp, att vi är utomhus, att alla deltagare använder egen utrustning och eget kök och äter maten på tallrikar som de tagit med själva. Vi håller avstånd och handsprit finns självklart tillgängligt. Vi uppmanar också deltagarna att stanna hemma om någon känner sig det minsta sjuk.
Om ni önskar boka en gruppaktivitet så går det fint att höra av sig direkt till mig på info@ecocamp.se
Var det kanske längesen ni träffades alla samlade och vill göra en personalaktivitet. Vi kan sätta ihop ett paket som passar just er med aktivitet, mat och guidning med fokus på er som grupp och utomhus.
Vi tar hand om maten, utrustning och platsen så kan ni fokusera på det som är viktigt för er.
Om du vill ha hjälp att komma vidare i din planering, skicka gärna ett mail till info@ecocamp.se så hjälper vi dig.
@ecocamp.se